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    常吃萝卜赛人参?夏天经常吃萝卜,身体究竟会发生哪些惊喜变化

    来源:爆炸营养课堂      日期:2019-07-08 09:25:00    http://afsharm.com

    原标题:常吃萝卜赛人参?夏天经常吃萝卜,身体究竟会发生哪些惊喜变化

    萝卜一直都是营养界里面非常神奇的食物,但总能听到老人说“常吃萝卜赛人参”,除了冬天要常吃萝卜以外,在夏天也要经常吃萝卜。

    经常吃萝卜能治病?想必大家都听说过吃萝卜治病这个说法,并且,还有人能够信服的证据,就是说到萝卜中含有的4-甲硫基-3-丁烯基芥子油苷,它不单单存在于萝卜的种子、幼苗当中,在相关的细胞实验上,还发现了从白萝卜中的提取物里有这种成分。

    也正是因为它的抗氧化强,它具有多种养生功效,如延缓机体衰老、美容护肤、抵抗肿瘤等多种作用。很多人也因为相信了这个,天天以白萝卜为食,不是凉拌着吃,就是天天熬萝卜片吃。

    大家先等等,不要着急相信,首先这则传言,不是在人体实验的基础上,而是在细胞实验、动物实验之上,做出来的实验效果。对于人体来说,这些功效是很难实现的。其次,在这个细胞实验中,所提到的关键词是白萝卜的提取物上,这个也是我们不能保证的。

    最后,我们还看白萝卜真正的好处是什么?

    要说夏天经常吃白萝卜,它的最大好处就是因为白萝卜中含有大量的水分,每百克的新鲜白萝卜中就能有95%左右的水分,这个水分含量在一般的蔬菜水果里面,都是较高的。对于夏天经常口舌干燥、皮肤干燥,就不妨吃些富含水分的白萝卜来补补水。

    充足的水分,不光可以帮助机体维持正常的生理功能,还可以起到一定程度上的降暑功效,是我们夏天应该补充的物质。除了水分,对于减肥的人群来说,白萝卜的优势还在于它的脂肪含量低,每百克的白萝卜中只含有0.1g的水分。

    再加上白萝卜中的糖分含量很少, 非常适合夏天需要控制体重的人。最后,白萝卜的一个好处,就是它的营养非常全面,有蛋白质、碳水化合物、脂肪,人体的主要产能营养素以外,还有膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、镁、磷等多种矿物质的成分。

    可谓是多种营养成分的集合地,每天都吃点白萝卜,对于我们来说,还可以避免营养不良的问题,是非常好的一种蔬菜。所以,大家还需看清白萝卜的真面目,有认识的去吃白萝卜,要比盲目吃一种自己不爱吃的食物要强很多。

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